Carolina Ferraz faz livro com receitas da mãe testadas na quarentena

Por MIGUEL ARCANJO PRADO
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Carolina Ferraz foi buscar nas memórias da sua infância o material para Na Cozinha com Carolina 3, seu terceiro livro de receitas. Foram os quitutes de Dona Giscelda, sua mãe, os responsáveis por nortear a obra, espécie de legado familiar que a atriz e apresentadora deixa não só para as filhas, Valentina e Isabel, quanto para seu público. As receitas foram testadas no sítio no interior paulista no qual a família passou a quarentena. E Carolina está levando a sério a gastronomia. O Blog do Arcanjo apurou que até o fim do ano ela terá seu diploma pela respeitada escola de culinária francesa Le Cordon Bleu. Uma mestre cuca.

Editado por Miguel Arcanjo Prado

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Jornalista cultural influente, Miguel Arcanjo Prado dirige Blog do Arcanjo e Prêmio Arcanjo. Mestre em Artes pela UNESP, Pós-graduado em Cultura pela USP, Bacharel em Comunicação pela UFMG e Crítico da APCA Associação Paulista de Críticos de Artes, da qual foi vice-presidente. Três vezes um dos melhores jornalistas culturais do Brasil pelo Prêmio Comunique-se. Passou por Globo, Record, Folha, Ed. Abril, Huffpost, Band, Gazeta, UOL, Rede TV!, Rede Brasil, TV UFMG e O Pasquim 21. Integra os júris: Prêmio Arcanjo, Prêmio Jabuti, Prêmio do Humor, Prêmio Governador do Estado, Sesc Melhores Filmes, Prêmio Bibi Ferreira, Prêmio DID, Prêmio Canal Brasil. Venceu Troféu Nelson Rodrigues, Prêmio ANCEC, Inspiração do Amanhã, Prêmio África Brasil, Prêmio Leda Maria Martins e Medalha Mário de Andrade do Prêmio Governador do Estado.
Foto: Rafa Marques
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